Regionale Produkte

Kalte Lust

«Gefroren in Olten» – bereits seit 2017 produziert das junge Oltner Unternehmen Tag für Tag Glace und verfolgt dabei nur ein Ziel: die Welt…

Solothurner Torte

Beim Besuch der schönsten Barockstadt der Schweiz darf die Kaffeepause mit einem Stück Solothurner Torte nicht fehlen. Das legendäre Dessert besteht aus luftigem Biskuit…

Brauerei Drei Tannen Bier

Regionales Bier, handwerklich gebraut mit lokalen Rohstoffen und viel Liebe. Es wird Wert auf eine nachhaltige Produktion und Wertschöpfung gelegt. Das Drei Tannen Bier…

Restaurant und Bio-Hof Bergmattenhof

Nach einer Wanderung ein kühles Getränk und eine Hausspezialität in dem gemütlichen Restaurant oder in der Gartenwirtschaft bei herrlichem Ausblick geniessen. Das Ausflugsrestaurant liegt…

Hofgut Wildenstein

Der Hofladen des Hofguts Wildenstein befindet sich im «Oberen Hof» (grosses Ökonomiegebäude unterhalb des Parkplatzes, zwei Gehminuten vom Schloss entfernt). Er bietet Sitzgelegenheiten und einen kleinen…

Hofgut Grosstannen

Im hofeigenen Laden des Hofgut Grosstannen in Bubendorf erhält man bäuerlich hergestellte Produkte und Alpprodukte: Wein, Schnaps, Alpkäse und Alpbutter, Honig, Konfitüren, Würste, Mehl und diverse…

Silberdistel-Kost

Im Jahr 2000 haben Cäsar und Oliver Bürgi, den seit vielen Jahren nach biologischen Richtlinien geführten Landwirtschaftsbetrieb ihrer Eltern übernommen. Sie bewirtschaften einen Grünlandbetrieb in der Bergzone….

Alte Brennerei Nuglar

Wie in den Ferien. So fühlt man sich in Nuglar und zwar insbesondere bei einem Aufenthalt in der alten Brennerei. Martin Klotz und Susanne…

Chaschtelbach Bier

Wunderschön gelegen auf einem sonnigen Hochplateau über dem Tal des Chastelbachs: Himmelried. Hier, in der höchstgelegenen Brauerei der Nordwestschweiz, wird seit 2006 Bier gebraut….

Käsekönig Balsthal

Das Fachgeschäft für Käse und Fleisch im Zentrum von Balsthal hat ein vielfältiges Angebot. Die Spezialitäten sind diverse Fondue Hausmischungen, 200 Sorten Käse in…

Bauernhof Schönmatt, Hofladen

Der Hof Schönmatt gehört zur Gemeinde Gempen. Seit 1945 wird der Hof fast durchgehend von der Familie Balzli geführt.  Eine wunderbare Obstbaumplantage umgibt den…

Rössli Seewen

Die Kombination von regionalen Produkten gepaart mit hoher Qualität in der Verarbeitung zieht sich durch alle Bereiche im Rössli Seewen. Die freundliche Gastgeberfamilie Hänggi…

Destillerie Zeltner

Feine Destillate direkt vom Brenner! Nach einem festlichen Menü sollten sie nicht fehlen und auch in der feinen Küche halten sie vermehrt Einzug. Durch…

Tschäpperliweine

Viele bringen Aesch mit den Weinbergen und den edlen Tropfen, welche hier bei den Winzern bezogen werden können in Verbindung.  Auf dem ca.3.5ha  grossen…

Weinbau Monika Fanti Aesch

Das Weingut von Monika Fanti liegt mitten im Aescher Rebberg, mit Sicht auf Aesch. Der Weinbau wird schon seit 5 Generationen von der Familie…

Klushof Koellreuter Aesch

Die Weine des Klushofs in Aesch erfreuen sich grosser Beliebtheit. Die Rebfläche beträgt 6.5 ha. Aus 10 Traubensorten werden 24 verschiedene Weine  im eigenen…

KLUS 177- biodynamisches Weingut, Eventlocation

Anfang 2017 haben Irene und Antoine Kaufmann die Domaine Nussbaumer nahe der malerischen und historischen Weinstadt Aesch bei Basel übernommen. Mit der Umstellung auf…

Brunnen-Hof

Der Brunnen-Hof ist zu jeder Jahreszeit einen Besuch wert. Im Frühling lockt die Blütenpracht der Obstbäume, schon bald darauf können im Sommer die ersten…

Wirz Obstbau und Brennerei

Qualität und das Gespür für feine Aromen sind das Erfolgsrezept von Wirz Obstbau und Brennerei. In der Probierstube können Sie alle vor Ort gebrannten…

Käserei Reckenkien

Der Weiler Reckenkien liegt im Guldental und gehört zur Gemeinde Mümliswil. Auf 15 Bauernhöfen wird hier genug Milch für die vielseitge Käse-Herstellung produziert. Mit…